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グルテンフリーのアップルケーキのこのレシピは、グルテンを食べることができない人や食事でのグルテンの消費を減らしたい人にとって優れたオプションです。このアップルケーキは、腹腔疾患のある患者にとっても素晴らしいデザートです。
小麦粉にはグルテンが含まれているため、グルテンを摂取できない人は小麦粉を含むものをすべて食事から除外する必要があります。そのため、簡単に作れるおいしいグルテンフリーのケーキをお勧めします。
材料:
- 有機卵5個
- 2つのリンゴ、できればオーガニック、さいの目に切った
- ブラウンシュガー2カップ
- 米粉1カップ半
- 1/2カップコーンスターチ(コーンスターチ)
- エキストラバージンココナッツオイル大さじ3
- ベーキングパウダー大さじ1
- 挽いたシナモン小さじ1
- 塩1つまみ
準備モード:
電気ミキサーで卵を約5分間叩きます。ココナッツオイルとブラウンシュガーを加えて、叩き続けます。米粉、コーンスターチ、イースト、塩、粉末シナモンを加えて叩きます。ココナッツオイルを塗ったベーキングディッシュに生地を注ぎ、刻んだリンゴを広げ、砂糖とシナモンを振りかけ、180度に予熱した中型オーブンで約30分または黄金色になるまで焼きます。
グルテンフリーの食事は、腸の機能を改善するのに役立つため、腹腔疾患を患っていない人にも利益をもたらすことができます。グルテンフリーの食事を作るためのヒントは次のとおりです。
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