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食品は高血圧の治療において最も重要な部分の1つであるため、消費される塩の量を減らす、含有量が多いためにビルトインおよび缶詰タイプの揚げ物や加工食品を避けるなど、日常的なケアを行う必要があります塩、そして野菜や新鮮な果物などの自然食品を優先します。
さらに、高血圧に苦しむ人々は、1日2〜2.5リットルを飲むことによって水の消費量を増やし、少なくとも週に3回はウォーキングやランニングなどの定期的な身体活動を増やす必要があります。
減圧食品
高血圧を下げるのに最も適した食品は次のとおりです。
- すべての新鮮な果物;
- 塩のないチーズ;
- オリーブオイル;
- ココナッツ水;
- シリアルと全食品;
- ビートジュース;
- 卵;
- 生および調理済み野菜;
- 皮のない鶏肉、七面鳥、魚などの白い肉。
- 無塩の栗とピーナッツ;
- 軽いヨーグルト。
水の消費量を増やすことに加えて、スイカ、パイナップル、キュウリ、パセリなどの利尿食品を食事に含めることも重要です。これは、尿による水分の保持をなくし、調節するのに役立ちます。血圧。
圧力を制御するのに役立つ他の利尿食品について調べてください。
1日あたりどのくらいの塩を消費できますか?
世界保健機関は、血圧の上昇を防ぐために、1日あたり1〜3グラムの塩を推奨しています。塩は塩素とナトリウムで構成されており、後者が血圧の上昇の原因となっています。
ほとんどの食品、特に加工食品にはナトリウムが含まれています。食品のラベルに注意して読むことが重要です。1日あたりのナトリウムの推奨量は1500〜2300mgです。
塩の代わりに、さまざまなスパイスやハーブを使用して、オレガノ、ローズマリー、パセリ、シラントロなどの食品に風味を加えることができます。
どのくらいのコーヒーが推奨されますか?
いくつかの研究は、カフェインは、人が高い血圧を持っているかどうかに関係なく、消費後短時間で血圧を上昇させる可能性があることを示しています。
その長期的な影響についてはさらに多くの研究が必要ですが、一部の研究では、1日3杯のコーヒーを適度に摂取すると健康上の利点があり、心血管疾患、不整脈、糖尿病を予防できることが示されています。
避けるべき食品
高血圧の場合に摂取してはならない食品は次のとおりです。
- 一般的な揚げ物;
- パルメザン、プロボロン、スイスなどのチーズ。
- ハム、ボローニャ、サラミ;
- 脂肪分が多い食品。食品ラベルを注意深く見てください。
- スモークソーセージなどの埋め込みおよび缶詰食品が提示されました。
- マグロやイワシのように缶詰。
- お菓子;
- 調理済みまたは漬物の野菜および野菜;
- ピーナッツやカシューナッツなどのドライフルーツ。
- ケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどのソース。
- Worcestershireまたは大豆ソース;
- 調理の準備ができている調味料キューブ;
- ハンバーガー、ベーコン、乾燥肉、ソーセージ、ビーフジャーキーなどの肉。
- 子供、パテ、イワシ、アンチョビ、塩漬けのタラ。
- 漬物、オリーブ、アスパラガス、手のひらの缶詰の心;
- アルコール飲料、ソフトドリンク、エナジードリンク、人工ジュース。
これらの食品は脂肪またはナトリウムが豊富で、動脈内の脂肪性プラークの蓄積を促進します。これは血液の通過を妨げ、結果として圧力を上昇させるため、毎日避ける必要があります。
アルコール飲料の場合、心臓を保護する物質であるフラボノイド、ポリフェノール、抗酸化物質が豊富に含まれているため、毎日少量の赤ワインを飲むと代謝と心血管系に効果があることがいくつかの研究で示されています。