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低炭水化物ダイエットは、ダイエット中の炭水化物の消費を減らし、特に砂糖や白い粉などの単純な炭水化物の供給源を排除しなければならない食事です。炭水化物の減少に伴い、タンパク質の摂取量を調整し、ナッツ、ピーナッツバター、アボカド、オリーブオイルなどの良質な脂肪の摂取量を増やすことが重要です。低炭水化物ダイエットについてすべて学びましょう。
しかし、ほとんどの人がパン、タピオカ、クッキー、ケーキ、クスクス、セイボリーなどの高炭水化物スナックを作ることに慣れているため、この食事に含める実用的でおいしいスナックを考えるのは難しいことがよくあります。だからここに低炭水化物スナックの5つの例があります。
1.プレーンヨーグルトの栗
超高速で実用的な低炭水化物スナックは、栗とプレーンヨーグルトの混合物です。ヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミ、ピーナッツなどの栗や油糧種子は、炭水化物の含有量が非常に少ないことに加えて、良質の脂肪、亜鉛、タンパク質が豊富です。
健康的な天然ヨーグルトはタンパク質と脂肪が豊富で、炭水化物の量が少ないです。しかし、苦味があるため、砂糖を加えて味を良くすることが多いのですが、無糖の天然ヨーグルトを購入し、食べるときに甘味料を数滴加えるのが理想です。
2.低炭水化物アップルパイ
アップルパイは、ランチボックスでクラスや仕事に持っていくことができることに加えて、スナックにおいしい甘い味をもたらします。
材料:
- 卵1個
- 1/2リンゴ
- アーモンド粉大さじ1
- サワークリームまたはプレーンヨーグルト大さじ2
- 小さじ1杯のベーキングパウダー
- 味わう料理ステビア甘味料
- シナモンを味わう
- 鍋にグリースを塗るためのバターまたはココナッツオイル
準備モード:
リンゴを薄切りにして取っておきます。ミキサーまたはフォークで卵、小麦粉、サワークリームまたはヨーグルトと酵母を叩きます。鍋にバターまたはココナッツオイルを塗り、予熱します。次に、甘味料とシナモンを追加し、リンゴのスライスを広げ、すべての上に生地を追加します。鍋に蓋をして、弱火で約7分間、または生地が完全に焼けるまで調理します。皿の上に置き、シナモンをふりかけて味わう。
3.パンプキンダンプリング
このクッキーはカボチャからのビタミンAとココナッツと栗からの良い脂肪が豊富です。必要に応じて、レシピに甘味料やナッツを追加せず、生地をパンのように使用します。たとえば、チーズ、卵、細かく刻んだ鶏肉を詰めます。
材料:
- 卵2個
- ココナッツフラワー1/4カップ
- マッシュボイルパンプキンティー1/2カップ
- 食用甘味料大さじ1
- ベーキングパウダーの浅いティースプーン1杯
- ココナッツオイル大さじ1
- 軽く砕いた栗大さじ2杯(オプション)
準備モード:
砕いた栗を除いて、ミキサーまたはブレンダーですべての成分を叩きます。次に、油を塗った型またはシリコーン型に生地を注ぎ、軽く砕いたナッツを生地に加え、歯ぎしりテストで生地が調理されたことが示されるまで、中型オーブンで約25分間焼きます。約6人前になります。
4.亜麻仁クレープ
これは伝統的なクレピオカの低炭水化物バージョンですが、タピオカガムは亜麻仁粉に置き換えられています。
材料:
- 卵1個
- 亜麻仁粉1.5杯
- 塩とオレガノのピンチ
- 大さじ2杯のさいの目に切ったチーズ
- みじん切りトマト大さじ2
準備モード:
深いボウルに卵、亜麻仁粉、塩、オレガノを混ぜ、フォークでよく叩きます。チーズとトマト、またはお好みのフィリングを加えて、もう一度混ぜます。鍋にバター、オリーブオイル、またはココナッツオイルを塗って、生地を注ぎ、両面が茶色になります。
5.電子レンジでのカボチャのパン
この実用的なベーグルは、以下に示すように、スイートバージョンとセイボリーバージョンの両方で作成できます。
材料:
- 卵1個
- 調理してつぶしたカボチャ50g
- 亜麻仁粉大さじ1
- ベーキングパウダー1つまみ
- 1つまみの塩または1つのコーヒースプーンの料理用甘味料
準備モード:
すべての成分を混合し、カップにオリーブオイルまたはココナッツオイルを塗り、マイクロ波に約2分間入れます。必要に応じて、ロールを壊してトースターに入れてカリカリにすることができます。
車内、職場、学校での7つのスナックオプションは次のとおりです。