コンテンツ
胃食道逆流の食事はバランスが取れていて変化している必要があります。たとえば、揚げ物やコショウなど、消化が困難な食べ物や胃の炎症を引き起こす食べ物を避けることを推奨することに加えて、果物、野菜、白身の肉を含めることが重要です。 。
逆流は、胃酸が食道に上昇すると、特に食後に起こり、灼熱感、飲み込み時の痛み、逆流などの症状を引き起こします。胃食道逆流症の治療は、主に食生活を変えることで構成されていますが、必要に応じて医師が薬の使用を勧める場合もあります。逆流処理がどのように行われるかを理解します。
避けるべき食品
食べる食べ物は胃で生成される酸の量に直接影響するので、酸濃度を上げる食べ物を排除することは一部の人々の症状を改善するのに役立ちます。
逆流症状を悪化させる食品は人によって異なる可能性があることに言及することが重要です。これらの食品が何であるかを特定し、したがってそれらの消費を避けることが重要です。胃食道逆流症状を悪化させる可能性のある食品は次のとおりです。
- 脂肪とそれらを含む食品は、消化がはるかに遅く行われ、食品が胃に長く留まるため、胃が空になるのが遅くなり、酸の生成と逆流症状の可能性が高まります。したがって、赤身の肉、ソーセージ、ボローニャ、フレンチフライ、トマトソース、マヨネーズ、クロワッサン、クッキー、ケーキ、ピザ、工業用ソース、イエローチーズ、バター、マーガリン、ラード、ベーコン、ヨーグルトの消費を避けることをお勧めします積分;
- カフェインは刺激性の化合物であるため、胃の内壁を刺激し、逆流を促進する可能性があります。そのため、コーヒー、黒茶、緑茶、メイトティー、ソフトドリンク、エナジードリンク、チョコレートなど、カフェインを含む食品は避けることをお勧めします。
- アルコール飲料、主にビールやワインなどの発酵飲料は、胃を刺激し、酸の生成を増加させるため。
- ソーダやスパークリングウォーターなどの炭酸飲料は、胃の中の圧力を高めます。
- ミントおよびミント風味の食品は、胃粘膜を刺激する可能性があるため。
- コショウ、ホットソース、スパイスは、胃の内壁を刺激し、酸性度の増加を助長し、逆流症状を引き起こします。
さらに、一部の人々、特に食道炎を患っている人々では、オレンジ、パイナップル、レモン、トマトなどの柑橘系の食品が痛みや不快感を引き起こす可能性があるため、これらの食品を避けることが重要です。
玉ねぎやにんにくを含む食品を食べたり、アボカドやココナッツなどの高脂肪の果物を食べたりすることに不快感を覚える人もいるので、彼らの耐性に注意を払うことが重要です。
許可された食品
食事に含めるべき食品は果物と野菜であり、皮のない鶏肉や七面鳥などの低脂肪の肉、魚や卵の白の摂取を優先することもお勧めします。乳製品とその派生物はすくい取る必要があり、リコッタやコテージチーズなどの白いチーズの摂取をお勧めします。パン、ご飯、バナナ、パスタ、ジャガイモ、豆を禁忌なしに摂取することも可能です。
オリーブオイルと種子に由来する良質の脂肪は、少しずつ食べることができます。さらに、生姜は抗炎症作用があり、胃内容排出に関連する症状を改善するため、食事の準備またはお茶の形で生姜を含めることが可能です。
また、カモミールティーは消化不良の症状を改善し、胃を落ち着かせリラックスさせる効果があり、酸性度と逆流を和らげるため、カモミールティーを飲むことをお勧めします。
逆流ダイエットメニュー
次の表は、3日間の逆流ダイエットメニューの例を示しています。
お食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | スキムミルク1杯+リコッタチーズ入りパン2切れ+1梨 | オート麦大さじ2杯とバナナ1/2個をスライスした低脂肪ヨーグルト1個 | カモミールティー1カップ+スクランブルエッグホワイト+トースト3個+パパイヤ1スライス |
モーニングスナック | ゼラチン1カップ | 4マリアビスケット | リコッタチーズ入りクリームクラッカークラッカー3個 |
ランチディナー | 中型ポテト2個と魚1枚、オリーブオイル1杯+さいの目に切ったスイカ1カップで味付けした蒸し野菜 | ミディアムチキンの胸肉1個と米1/2カップ+豆1/2カップとサラダ1杯のオリーブオイル+1リンゴ | 野菜(ニンジン、コショウ、ブロッコリー)と90グラムの鶏の胸肉を立方体にカットしたキノア+1つの桃 |
午後のおやつ | シナモンと一緒にオーブンにリンゴ1個 | シュガーフリージンジャーティー+リコッタチーズ入りトースト3個 | 低脂肪ヨーグルト1個とチアシード小さじ1杯とオート麦スプーン |
メニューに含まれる量は、年齢、性別、身体活動、その他の病気の有無によって異なる場合がありますので、個々のニーズに合った食事プランになるように栄養士に相談することをお勧めします。
食事療法や薬物治療で逆流症状を緩和できない場合、医師は幽門括約筋を強化し、胃液が食道に戻るのを防ぐための手術を勧めることがあります。逆流手術がどのように行われるかを理解します。
従わなければならないその他の注意事項
食品に加えて、次のような逆流を防ぐための一連の予防措置を維持することが重要です。
- 1日数回、2〜3時間ごとに少量を食べます。
- 食事中に液体を飲むことは避けてください。
- 就寝時間の3〜4時間前に食べることは避けてください。
- 果物と野菜の消費を増やします。
- 食事の直後に横になったり運動したりしないでください。
- 食べ物をよく噛み、ゆっくりと静かな場所で食べてください。
- 体重が多すぎる場合は、体重減少に有利なバランスの取れた低カロリーの食事を行う必要があります。栄養士のところに行き、その人のニーズに合った適切な栄養計画を立てることが重要です。
- 45度の角度で寝、枕を置くか、ベッドの頭を上げて、夜の逆流を減らします。
- タイトな服やストラップの着用は避けてください。胃の圧力が高まり、逆流を助長する可能性があります。
さらに、どちらも逆流のリスクを高める要因であるため、喫煙をやめてストレスを減らすことも重要です。逆流を自然に治療するためのヒントを次に示します。