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アルカリ性ダイエットメニューは、たとえば果物、野菜、豆腐などの少なくとも60%のアルカリ性食品で構成され、残りの40%のカロリーは、卵、肉、パンなどの酸性食品からの酸性食品から得られます。この分割は食事の数で行うことができるため、1日5回の食事の場合、2回は酸性食品で、3回はアルカリ性食品のみで食事をすることができます。
この食事療法は、血液の酸性度を下げ、体のバランスを取り、風邪やインフルエンザなどの病気の発症を防ぐのに最適です。さらに、それは体重減少を促進することによって体を無害化するのを助けます、それはそれが体重を減らしたい人々のための同盟の食事である理由です。
許可された食品
アルカリ性の食事で許可されている食品は、次のようなアルカリ性の食品です。
- レモン、オレンジ、パイナップルなどの酸性果物を含む一般的な果物。
- 一般的な野菜と緑;
- 油糧種子:アーモンド、栗、クルミ、ピスタチオ;
- タンパク質:キビ、豆腐、テンペ、ホエイタンパク質。
- スパイス:シナモン、カレー、ジンジャー、ハーブ全般、チリ、海塩、マスタード;
- 飲み物:水、通常の水、ハーブティー、レモン入りの水、緑茶。
- その他:アップルサイダービネガー、モラセス、ケフィールやコンブチャなどの発酵食品。
蜂蜜、ラパドゥラ、ココナッツ、生姜、レンズ豆、キノア、ナッツ、トウモロコシなどの中程度のアルカリ性食品も許可されます。完全なリストを参照してください:アルカリ性食品。
避けるべき食品
アルカリ性の食事で適度に摂取されるべき食品は、次のように体を酸性化する効果のあるものです。
- 野菜:ジャガイモ、豆、レンズ豆、オリーブ;
- 穀物:そば、米、トウモロコシ、オート麦、小麦、ライ麦、パスタ;
- 油糧種子:ピーナッツ、クルミ、ピスタチオ、ピーナッツバター;
- 肉一般、鶏肉、豚肉、子羊、魚、魚介類。
- 加工肉:ハム、ソーセージ、ソーセージ、ボローニャ;
- 卵;
- 牛乳および乳製品:牛乳、バター、チーズ;
- 飲料:アルコール飲料、コーヒー、ソフトドリンク、ワイン;
- お菓子:ゼリー、アイスクリーム、砂糖;
これらの食品は避けるか、適度に摂取する必要があります。常にアルカリ性食品と酸性化食品を同じ食事に入れてください。完全なリストを参照してください:酸性食品。
アルカリダイエットメニュー
次の表は、3日間のアルカリ性ダイエットメニューの例を示しています。
お食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | 生姜入りカモミールティー+卵とチーズ入り全粒粉パン1枚 | アーモンドミルク1杯+タピオカ1杯とココナッツのすりおろし | オレンジジュース1杯+トースト2杯、リコッタ、オレガノ、卵 |
モーニングスナック | フルーツサラダ1杯 | 緑茶1カップ+カシューナッツ10個 | マッシュドバナナ1個+チアティー1列 |
ランチディナー | ブロッコリー入りブラウンライススープ3コル+トマトソースのチキンフィレ1個+グリーンサラダ | ジャガイモと野菜を入れたオーブンで焼いた魚、オリーブオイルとコールスロー、パイナップル、すりおろしたニンジンをまぶした | ペストソースとオリーブオイルで炒めた野菜のマグロパスタ |
午後のおやつ | イチゴと蜂蜜の天然ヨーグルトスムージー1個 | レモン汁+チーズ入りパン2切れ | アーモンドミルクで作ったアボカドとハニースムージー |
砂糖なしでお茶、水、フルーツジュースを一日中飲むことが許されているので、コーヒーやソフトドリンクの消費を避けることが重要です。
レモンブロッコリーサラダレシピ
レモン、ブロッコリー、ニンニクは超アルカリ性の食品であり、このサラダはランチやディナーの食事に添えることができます。
材料:
- ブロッコリー1個
- にんにく3片
- レモン1個
- オリーブオイル大さじ1
- 味わう塩
準備モード:
ブロッコリーを約5分間蒸し、その上に塩を少し入れます。次に、にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで黄金色になるまで炒め、ブロッコリーを加え、約3分間放置します。最後にレモン汁を加えてよくかき混ぜ、ブロッコリーが風味を吸収するようにします。
アルカリ性グリーンジュースレシピ
材料:
- アボカドスープ2列
- キュウリ1/2
- 一握りのほうれん草
- レモン汁1個
- ココナッツウォーター200ml
- ココナッツオイル大さじ1
準備モード:
ブレンダーですべての成分を叩き、緊張せずに飲みます。