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グリーンバナナバイオマスは、腸で消化されず、血糖値を制御し、コレステロールを減らし、より満腹感を与える繊維として機能する炭水化物の一種である耐性デンプンが豊富であるため、体重を減らし、コレステロールを減らすのに役立ちます食後。
グリーンバナナバイオマスには、次のような健康上の利点があります。
- カロリーが低く、満腹感を与える繊維が豊富なので、体重減少を助けます。
- 便秘は繊維が豊富なので、便秘と戦ってください。
- ホルモンのセロトニンを形成する重要な物質であるトリプトファンが含まれているため、うつ病と闘うことができます。
- 体内の脂肪の吸収を減らすのに役立つので、高コレステロールを減らします。
- 腸内細菌叢を健康に保つため、腸の感染を防ぎます。
その利点を得るには、1日あたり2杯のバイオマスを消費する必要があります。これは自宅で作ることも、スーパーマーケットや健康食品店で既製のものを購入することもできます。
グリーンバナナバイオマスの作り方
次のビデオは、グリーンバナナバイオマスを作成するためのステップバイステップを示しています。
グリーンバナナのバイオマスは、冷蔵庫で最大7日間、または冷凍庫で最大2か月間保管できます。
耐性澱粉の発酵
耐性デンプンは腸が消化できない炭水化物の一種であるため、食品からの糖や脂肪の吸収を減らすのに役立ちます。大きな腸に到達すると、耐性デンプンは腸内細菌叢によって発酵され、便秘、腸の炎症、結腸癌などの問題を防ぐのに役立ちます。
他の食品とは異なり、耐性デンプンの腸内発酵はガスや腹部の不快感を引き起こさず、グリーンバナナバイオマスのより多くの消費を可能にします。さらに、果実が熟すにつれてフルクトースやスクロースなどの単糖に分解されるため、グリーンバナナだけが耐性デンプンを持っていることを覚えておくことが重要です。
栄養情報と使い方
次の表は、100gのバナナバイオマスの栄養組成を示しています。
グリーンバナナバイオマス100g中の量 |
エネルギー:64 kcal |
タンパク質 | 1.3 g | リン | 14.4 mg |
太い | 0.2g | マグネシウム | 14.6 mg |
炭水化物 | 14.2 g | カリウム | 293mg |
繊維 | 8.7g | カルシウム | 5.7mg |
お粥、スープ、スープなどの温かい食べ物に加えて、パンやケーキのビタミン、ジュース、パテ、生地にグリーンバナナバイオマスを使用できます。また、さまざまな種類のバナナの利点を知っています。
バイオマスブリガディエレシピ
このブリガデイロは冷たいバイオマスで作られている必要がありますが、冷凍されていません。
材料
- 2つのグリーンバナナのバイオマス
- ブラウンシュガー大さじ5
- ココアパウダー大さじ3
- 小さじ1杯のバター
- バニラエッセンス5滴
準備モード
ブレンダーですべてを打ち、手でボールを作ります。従来のチョコレート顆粒の代わりに、栗、砕いたアーモンド、または粒状のココアを使用できます。ボールが非常に固くなるまで冷蔵庫に入れてからお召し上がりください。
グリーンバナナフラワーの作り方もご覧ください。