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コーヒーは、抗酸化物質やカフェインなどの他の刺激的な栄養素を多く含む飲み物であり、疲れや癌や心臓の問題などの他の病気を防ぐのに役立ちます。さらに、コーヒーは気分を改善し、気分を確実にすることによってうつ病と戦うのに役立つこともわかっています。
しかし、カフェインは、カフェインに敏感な人、喫煙している人、または高レベルのストレスや不安を抱えている人の血圧を上昇させる可能性があることがわかっています。したがって、適度な量で消費することが理想的です。
1.疲労と戦う
コーヒーはカフェインやその他の生物活性化合物が豊富であるため、簡単なタスク、ヒアリング、時間を実行するために集中する能力を高めることに加えて、疲労と闘い、記憶、注意力、知覚を改善するのに役立ちます視覚的な保持と眠気の減少。
さらに、ニューロンの活性化を助けるいくつかのホルモンの増加を促進するため、エネルギーレベルが増加します。これらの効果を得るには、少なくとも75 mgのカフェイン(1カップのエスプレッソ)を摂取する必要があります。
ただし、カフェインを代謝して体から排除する能力に依存するため、効果は人によって異なることを知っておくことが重要です。
2.うつ病を避ける
カフェインを適度に摂取すると、中枢神経系への刺激効果により、気分、気分、認知能力にプラスの影響を与えるため、うつ病の予防に役立ちます。
さらに、コーヒーの消費は、他の個人との共存を刺激し、個人の幸福を高める社会的な生活習慣にも関連しています。
3.癌を予防する
いくつかの研究によると、コーヒーにはクロロゲン酸、カフェイン、トコフェロール、メラノイジン、フェノール化合物などの抗酸化物質が含まれているため、乳房、卵巣、皮膚、肝臓、結腸、直腸などの特定の種類の癌の予防に役立ちます。フリーラジカルによる損傷から細胞を取り除き、体内の炎症を軽減します。
4.頭痛の予防と改善
コーヒーは脳の動脈の収縮を促進し、痛みを防ぐので、頭痛の軽減と予防に役立ちます。いくつかの研究は、これらの場合の治療用量は少なくとも1日あたり100mgでなければならないことを示しています。
また、カフェインを含むいくつかの鎮痛剤を薬局で見つけることができます。これは、薬の効果を高め、一緒になって、片頭痛を含むさまざまな種類の頭痛とより効果的に戦うためです。
5.減量を刺激する
いくつかの研究は、コーヒーの消費は、例えばカフェイン、テオブロミン、クロロゲン酸、テオフィリンなど、代謝に影響を与え、それを刺激する可能性のあるいくつかの活性物質を含むため、体重減少に有利であることを示しています。
これらの生物活性化合物は、体がより多くのカロリーを消費し、より多くの脂肪を燃焼させ、体重減少を促進します。
6.アスリートの耐久性を向上させる
カフェインを摂取すると、血中のアドレナリンのレベルが上昇し、ラケットや、ランニング、水泳、漕ぎなどの高強度のスポーツでの耐久性と協調性が向上します。
いくつかの研究は、運動の1時間前に体重1kgあたり3mgのカフェインを消費することを示唆しています。
7.心を守る
コーヒーは潜在的に抗酸化物質が豊富で、抗炎症効果、フリーラジカル損傷から細胞を保護し、インスリン抵抗性を低減するのに役立つ成分があり、それによって心臓を保護し、心臓発作のリスクを低減します。
さらに、心臓保護作用があると考えられている善玉コレステロールHDLの増加、および悪玉コレステロールLDLの減少に有利に働きます。
コーヒーを消費するための最良の方法
ボイルドコーヒーには、細胞のDNAの変化や癌の出現を促進する物質である多環式芳香族炭化水素が大量に含まれているため、この飲み物を摂取する最良の方法はストレインドコーヒーです。これは、コーヒーパウダーを沸騰させるとこれらの発がん物質がより多く抽出されるため、このボイルドドリンクにはストレインドコーヒーの5倍のこれらの物質が含まれるためです。
したがって、理想的なのは、発癌性物質に加えて、フィルターがコレステロールを上昇させるほとんどの化合物も除去するため、コーヒーをひずみにし、お湯をコーヒー粉末とともにフィルターに通すことです。さらに、インスタントコーヒーは健康上のリスクをもたらさず、不眠症や心臓の鼓動を引き起こさないように適度な量で摂取することができます。
1日に消費するコーヒーの量
健康な成人の場合、カフェインの推奨量は1日あたり400 mgですが、含有量が異なる場合があるため、消費するコーヒーの種類によってその量は異なります。エスプレッソのカップには、たとえば、約77mgのカフェインと通常のコーヒー(163 mg)を含めることができます。
妊娠中の女性または妊娠を計画している女性の場合、1日あたりのカフェイン消費量は200〜300mgでなければなりません。妊婦の場合、カフェインを過剰に摂取すると、特に600 mgを超える摂取の場合、流産や発育遅延のリスクが高まる可能性があります。これは、カフェインが普通の人に比べて体からゆっくりと排出されるため、1日に数回コーヒーを飲むとカフェインの量がどんどん増える可能性があるためと考えられます。
さらに、授乳中の女性の場合、カフェインは乳汁に移行する可能性があり、摂取後約1時間でピークに達するため、1日あたり最大200mgのコーヒーを摂取することをお勧めします。したがって、母親がコーヒーを飲んだことがある場合は、すぐに授乳を行うことをお勧めします。そうすることで、授乳が再開される前に、体がこの物質を除去するための時間を増やすことができます。
心血管系の問題や血圧の上昇がある人は、これらの状況に推奨される量が定かではなく、さらなる研究が必要なため、消費を制限する必要があります。
コーヒー+昼寝は睡眠を驚かせ、集中力を高めますか?
たとえば、昼食直後や午前中の眠気と戦うための優れた戦略は、ブラックコーヒーを1杯飲み、その直後に20分間昼寝することです。これらの2つの戦略は一緒にCoffeeNAPと呼ばれ、脳の機能を促進し、神経系をより休息させ、次の就業日のために活動的にします。これは、カフェインと休息が脳内に蓄積された過剰なアデノシンを排除し、それが疲労と集中困難の原因となるためです。
たった1杯のコーヒーでよりアクティブで集中力を感じることができますが、非常に疲れているときは、より多くのコーヒーが必要になることがあります。また、90分以上寝る可能性がないと目が覚めるので、眠りに落ちないように長く寝ることはお勧めできません。より速く眠るための8つの簡単なステップを参照してください。