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サフランやマッシュニンニクなどの抗炎症食品は、炎症を刺激する体内の物質の生成を減らすことによって機能します。さらに、これらの食品は免疫システムを強化するのに役立ち、体をインフルエンザ、風邪、その他の病気に対してより抵抗力のあるものにします。
これらの食品は、関節リウマチなどの炎症性疾患の治療にも重要です。これらの食品は、この疾患で発生する関節の痛みを軽減および予防するのに役立ちます。
炎症を抑える食品一覧
炎症を抑える食品には、アリシン、オメガ3脂肪酸、ビタミンCなどの物質が豊富に含まれています。
- マッシュガーリック、サフラン、カレー、オニオンなどの芳香性ハーブ。
- マグロ、イワシ、サーモンなど、オメガ3が豊富な魚。
- 亜麻仁、チア、ゴマなどのオメガ-3種子。
- オレンジ、アセロラ、グアバ、パイナップルなどの柑橘系の果物。
- ザクロ、スイカ、チェリー、ストロベリー、グレープなどの赤い果実。
- 栗やナッツなどのオイルフルーツ。
- ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、ジンジャーなどの野菜。
- ココナッツオイルとオリーブオイル。
免疫システムを強化し、炎症性疾患と戦うために、これらの食品を毎日食べ、週に3〜5回魚を食べ、サラダやヨーグルトに種子を加え、食後や軽食の後に果物を食べる必要があります。
炎症を抑えるダイエットメニュー
次の表は、3日間の抗炎症ダイエットメニューの例を示しています。
お食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝ごはん | 天然ヨーグルトスムージー、イチゴ4個+全粒小麦パン1スライス、ミナスチーズ | 無糖コーヒー+オムレツ、卵2個、トマト、オレガノ | 無糖コーヒー+ 100mlミルク+1チーズクレープ |
モーニングスナック | バナナ1個+ピーナッツバタースープ1列 | リンゴ1個+栗10個 | 青汁1杯 |
ランチディナー | サーモンステーキの1/2グリル+トマト、玉ねぎ、コショウを添えたローストポテト、上質なハーブとニンニクで味付け | 玄米4列+豆スープ2列+グリルチキンとトマトソースとバジル | ペストソースのツナパスタ+オリーブオイルをまぶしたグリーンサラダ |
午後のおやつ | オレンジジュース1杯+フライドチーズ2スライス、オリーブオイル、オレガノ、刻んだトマト | 蜂蜜入りナチュラルヨーグルト+1列のオート麦スープ | 無糖コーヒー+1個の小さなタピオカと卵 |
抗炎症食品の消費量を増やすことに加えて、主にソーセージ、ソーセージ、ベーコンなどの加工肉、ラサーニャ、ピザなどの脂肪が豊富な冷凍既製食品である、体内の炎症を増加させる食品の消費を減らすことも重要です。とハンバーガーと ファーストフード。抗炎症食の作り方を学びましょう。
で炎症と戦う他の薬用植物を参照してください:天然の抗炎症。