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貧血を治療するには、血流中のヘモグロビンの量を増やす必要があります。ヘモグロビンは、体のさまざまな部分に酸素を運ぶ血液の成分です。
ヘモグロビンの減少の最も頻繁な原因の1つは、体内の鉄の不足です。したがって、この栄養素が豊富な食品の消費量を増やすことは、特に貧血に対処するときに、医師が示す治療を強化するための優れた方法です。鉄の不足のため。
以下は、鉄欠乏の場合に貧血の治療を強化することを可能にする3つの簡単ですが不可欠なヒントです。
1.毎食鉄で食べ物を食べる
鉄分が豊富な食品は、主に赤身の肉、鶏肉、卵、肝臓、そしてビート、パセリ、豆、レンズ豆などの植物性食品です。これらの食品は、サンドイッチやタピオカと卵、チーズ、細切りチキンなどのスナックとともに、すべての食事に含める必要があります。
推奨される1日の量を達成するのに役立つ多くの食品があり、いくつかの例は次のとおりです。
食物 | 100g中の鉄の量 | 食物 | 100g中の鉄の量 |
肉ですが、ほとんどが肝臓です | 12mg | パセリ | 3.1 mg |
全卵 | 2〜4 mg | レーズン | 1.9 mg |
大麦パン | 6.5mg | アカイ | 11.8mg |
黒豆、ひよこ豆、生大豆 | 8.6 mg; 1.4 mg; 8.8mg | プルーン | 3.5mg |
新鮮なほうれん草の缶詰、クレソン、ルグラ | 3.08 mg; 2.6 mg; 1.5mg | シロップのイチジク | 5.2mg |
オイスターとムール貝 | 5.8 mg; 6.0 mg | 脱水ジェニパポ | 14.9 mg |
オートフレーク | 4.5mg | ジャンブ | 4.0mg |
ブラジルナッツ | 5.0mg | シロップのラズベリー | 4.1 mg |
ラパドゥラ | 4.2mg | アボカド | 1.0mg |
ココアパウダー | 2.7mg | 豆腐 | 6.5mg |
さらに、鉄鍋で食べ物を調理することも、これらの食べ物の鉄の量を増やすのに役立ちます。鉄で食べ物を豊かにするための3つの秘訣をご覧ください。
2.酸性の果物を食事と一緒に食べる
豆やビートなどの植物由来の食品に含まれる鉄は、腸で吸収されにくく、体による吸収速度を上げるためにビタミンCが必要です。したがって、通常はビタミンCが豊富な酸性の果物や新鮮な野菜を食事と一緒に摂取することは、貧血と戦うのに役立ちます。
ですから、食事中にレモン汁を飲むか、オレンジ、パイナップル、カシューなどの果物をデザートに食べること、そしてニンジンとオレンジを使ったビートジュースなど、鉄とビタミンCが豊富なジュースを作ることをお勧めします。
3.カルシウムが豊富な食品の摂取を避ける
牛乳や乳製品などのカルシウムが豊富な食品は鉄の吸収を減少させるため、昼食や夕食などの主な食事中は避ける必要があります。さらに、アルコール飲料、コーヒー、チョコレート、ビールも吸収を損なう可能性があるため、避ける必要があります。
これらの予防措置は、貧血の治療を通して従わなければならず、医師によって処方された薬を服用する必要性を排除するものではありませんが、それは食事を完了して豊かにする自然な方法です。
ビデオを見て、貧血をより早く治療するための栄養士からの他のヒントを見てください: